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Adventsspecial: Winteraktivitäten

Janika Schneider — Sun, 10 Dec 2023 09:00:00 +0000

Glühweintasting auf dem Augsburger Christkindlesmarkt

Gebrannte Mandeln, Glühweinduft und Weihnachtslieder – die Weihnachtszeit hat endlich begonnen. Überall duftet es nach Plätzchen und die Stadt schmücken Lichterketten und Weihnachtsdekoration. Mitten im Herzen von Augsburg das Wichtigste: der Christkindlesmarkt. Seit dem 27. November hat der Christkindlesmarkt nun wieder geöffnet und bietet den Leuten alle möglichen Leckereien und Heißgetränke. Das gesellige Beisammensein auf dem Christkindlesmarkt gehört mit zu den schönsten Aktivitäten in der Weihnachtszeit – dabei darf eine Tasse Glühwein natürlich nicht fehlen. Da man bei den vielen Ständen jedoch leicht den Überblick verliert, hat sich presstige mal umgeschaut und die verschiedensten Stände abgecheckt, um euch einen Überblick darüber zu geben, wo ihr den besten (und preiswertesten) Glühwein bekommt.

Almhütte

Die Almhütte bietet eine breite Auswahl an verschiedenen Glühweinsorten und Punschen. Wir haben für euch einmal den Glühwein Almhütte (4,50 Euro) und den Kinder-Früchtepunsch (3,50 Euro) getestet.

Wer es stark will, sollte sich hier eine Tasse gönnen. Da der Glühwein erst ab 18 Jahren ist, schmeckt man den Alkohol auf jeden Fall heraus. Das führt dazu, dass mir der Geschmack etwas zu bitter ist.

Kirill

Glühweinkenner

Der aromatische Kinder-Punsch schmeckt sehr lecker und versüßt einem auf jeden Fall den Abend. Er hat auch nur 3,50 Euro gekostet, was ebenfalls ein Pluspunkt ist. Eine Empfehlung für jede:n Punschliebhaber:in.

Pat

Feinschmecker

Engelespyramide

Die Engelespyramide ist schon von weitem zu sehen und hat meist einen hohen Andrang. Doch wie gut schmeckt der Glühwein wirklich? Wir haben es getestet.

Der fruchtige Geschmack schafft es auf jeden Fall den Weihnachtszauber einzufangen. Positiv sticht auch die Tasse heraus, welche wirklich sehr schön ist. Der Preis von 4 Euro für eine Tasse Glühwein tut zwar weh, aber geht für einen Weihnachtsmarkt voll klar. Geschmacklich bin ich ebenfalls absolut überzeugt.

Janika

Geschmacksexpertin

Welser Passage - Geheimtipp

Wer nicht ganz so viel Geld ausgeben will, aber trotzdem die Atmosphäre des Christkindlesmarktes genießen möchte, sollte der Welser Passage einen Besuch abstatten (ihr findet sie in der Maximilianstraße). Hier gibt es Glühwein für nur 1,50 Euro, was vor allem für uns Student:innen ein Riesenvorteil ist. Man muss sich jedoch darauf einstellen, dort etwas länger anzustehen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis hier ist natürlich top. Geschmacklich gibt es schon bessere Glühweine, aber man kann sich nicht beschweren, deshalb gibt es von mir eine 4/5.

Kirill

Glühweinkenner

Haltmayr’s Nikolaus-Schänke

Falls ihr auch mal etwas anderes als Glühwein probieren wollt, können wir (beziehungsweise Paul Jérôme) euch den Eierlikörpunsch (3,50 Euro) von Haltmayr’s Nikolaus-Schänke empfehlen.

Der Eierlikörpunsch ist nicht so verbreitet wie Glühwein, doch wird stark unterschätzt! Man kann die Liebe und Hingabe wahrhaftig rausschmecken. Jedoch erwärmt einem nicht nur das Getränk das Herz, sondern auch die netten Verkäufer:innen, die stets mit einem wohlwollenden Lächeln den Punsch verteilen.

Paul Jérôme

Punschconnoisseur

Öffnungszeiten

Sonntag – Donnerstag: 10.00 – 20.00 Uhr
Freitag – Samstag: 10.00 – 21.30 Uhr
23. Dezember 2023: 10.00 – 21.30 Uhr
24. Dezember 2023 (letzter Tag): 10.00 – 14.00 Uhr

Da Weihnachtsmärkte meistens doch eher teuer sind, kann ich euch nur empfehlen, davor bereits ein oder zwei Tassen Glühwein intus zu haben. So spart man sich Geld und kommt bereits vor dem Weihnachtsmarkt in Stimmung. Wir konnten leider – aufgrund von Zeit- und Geldmangel – nicht für alle Stände ein Rating abgeben, der Christkindlesmarkt ist aber auf jeden Fall einen Besuch wert. Ihr könnt gerne selbst verschiedene Glühweine testen und eure Meinung in die Kommentare schreiben.

Also schnappt euch eure Liebsten, zieht euch warm an und ab auf den Weihnachtsmarkt!
Wir wünschen euch einen wunderschönen 2. Advent!

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Adventsspecial Teil 1

Isabelle Mader — Sun, 06 Dec 2020 09:00:00 +0000

Der Weihnachtsmarkt in Göggingen, der Adventsmarkt im Botanischen Garten und das Winterglühen im Parkhäusl – das waren die Veranstaltungstipps unserer Redaktion für den Dezember 2019. Dieses Jahr sieht es ein wenig anders aus. Aufgrund der verlängerten Corona-Maßnahmen müssen wir diesen Monat weiterhin schweren Herzens auf kulturelle Events und Gastronomie-Besuche verzichten und daher wird auch unsere Rubrik Veranstaltungstipps nach wie vor pausiert.

Während des ersten Lockdowns im Frühjahr haben wir euch statt der Veranstaltungstipps in unserer Reihe „Wir helfen Augsburg“ gezeigt, wie ihr eure Lieblingsläden, Lieblingscafés, Lieblingsrestaurants sowie lokale soziale oder kulturelle Einrichtungen in der Krise unterstützen könnt.

Auch für die Phase des aktuellen „Lockdown light“ hat sich das Redaktionsteam von presstige eine Alternative für die Veranstaltungstipps einfallen lassen, nämlich ein Adventsspecial: Um die Vorweihnachtszeit etwas zu verschönern, teilen einige Autor*innen im Laufe des Dezembers nun ihre liebsten Orte und Routen für Spaziergänge in Augsburg, die trotz der Pandemie besucht und abgelaufen werden können, mit der presstige-Leserschaft. Den Anfang machen heute Johanna, Ilaria und Viviana.

Die Kulperhütte

Johanna Gruber

Redaktion

Die Kulperhütte gehört zu meinen Lieblingsplätzen in Augsburg. Von hier aus kann man seinen Panoramablick ins Grüne und aufs Wasser schweifen lassen.

Sie liegt still am Ufer der Wertach zwischen Wertach, Fabrik- und Wertachkanal und lädt zu einem gemütlichen Plausch in der Sonne, einem Treffen mit Freunden oder einfach zum Entspannen ein.

In den letzten Jahren hat sie sich zu einem der beliebtesten Biergärten in Augsburg etabliert. Normalerweise tummeln sich die Leute zu jeder Jahreszeit an diesem Spot – egal ob jung oder alt. Es ist immer etwas los, Spaziergänger, Radfahrer oder Jogger und im Sommer auch Badende kommen an der Kulperhütte zusammen. Wenn man Glück hat, ergattert man einen Liegestuhl am Ufer – dann hat die Location sogar ein bisschen was von Urlaub. Vor allem in lauen Sommernächten ist die Kulperhütte besonders schön. Echtes Almfeeling am Ufer der Wertach in Augsburg!

Natürlich darf an diesem Spot auch das Kulinarische nicht fehlen. So kann man traditionell bayrischen Obatzd’n, Fleischsemmel oder Wurstsalat genießen. Aber auch die klassische Currywurst mit Pommes steht auf der Speisekarte. Und selbst für Vegetarier ist etwas geboten.

©Johanna Gruber

Die Kulperhütte hat auch eine lange Geschichte hinter sich. 1926 wurde die Kulperhütte ursprünglich als Bienenhaus errichtet. Allerdings wurde sie nur kurze Zeit später von Lorenz Kulper übernommen und zum Kiosk umgebaut. Mit selbstgemachtem Eis, Bier und Fischsemmeln wurden die Spaziergänger und Badegäste an der Wertach versorgt.

Mitte der 80er Jahre konnte die Familie Kulper den Betrieb nicht mehr eigenständig weiterführen und beschloss die Hütte zu verpachten. Durch die ständige Umverpachtung geriet die Kulperhütte immer mehr in Vergessenheit, bis sie 2006 wieder aus ihrem Dornröschenschlaf erweckt wurde. Durch eine umfangreiche Renovierung, ein bodenständiges Konzept, viel Arbeit und Liebe zu dem wunderbaren Ort, entwickelte sich die Kulperhütte in kurzer Zeit wieder zu einem der beliebtesten Biergärten Augsburgs.

2012 wurde eine der Hütten abgerissen und damit begann der Wiederaufbau und 2013 die Wiedereröffnung der heutigen Kulperhütte.

Wer den Spot noch nicht kennt, sollte der Kulperhütte auf jeden Fall schnellstmöglich einen Besuch abstatten. Momentan ist sie aufgrund der Pandemie natürlich geschlossen. Allerdings kann man sich an einem sonnigen Wintertag trotzdem auf eine der Bänke davor setzten und den schönen Blick auf die Wertach genießen.

Adresse: Pfarrer-Bogner-Straße 0, 86199 Augsburg

Ein Glühweinspaziergang zum Eisenbahnerwehr

Ilaria Wollek

Chefredaktion

Viviana Wagner

Redaktion

Weihnachtsmärkte gibt es diesen Winter nicht. Aber der Genuss eines heißen Glühweins an der kühlen Winterluft darf um diese Zeit trotzdem nicht fehlen. Die perfekte Alternative dafür ist ein Spaziergang am Lech entlang bis zum Eisenbahnerwehr in der Nähe des Lech-Parks.

Das Eisenbahnerwehr ist ein Überfallwehr unterhalb der Afrabrücke, welches dem Schutz der oberhalb gelegenen Lechbrücke dient. Denn mit seiner Schubenergie drohte der Lech die Eisenbahnbrücke zu unterspülen. Dabei wurde aber natürlich auch auf die Umwelt geachtet, denn eigentlich bildet so ein Wehr eine unüberbrückbare Barriere für die Fische. Deshalb wurde 2006 um das Stauwehr eine Fischtreppe gebaut, welche den Wassertieren die Überwindung der Schranke ermöglicht*. Ihr könnt den Blick auf das schöne Eisenbahnerwehr also ganz unbesorgt genießen.

Für den Spaziergang braucht ihr:

Eine Thermoskanne mit Glühwein oder Tee
ToGo Becher
Warme Kleidung (vor allem Handschuhe)
Eine Decke (optional)

Startpunkt des Spaziergangs ist bei uns meistens die Gabelung der Johannes-Haag Straße zur Berliner Allee. Einmal die Straße überquert, befindet man sich schon auf dem Spazierweg, der am Lech entlang führt. Hier solltet ihr nach rechts abbiegen und von dort aus immer weiter geradeaus laufen, um bis zum Eisenbahnerwehr zu gelangen. Dort angekommen, könnt ihr den restlichen Glühwein stehend oder gemütlich auf eurer Decke austrinken und dem tosenden Wasserspiel zuschauen. Die vielen Bäume und der Blick auf den Lech lassen schnell vergessen, dass man gerade erst mitten im Augsburger Straßenverkehr war. Natürlich kann der Spaziergang auch von einem anderen Startpunkt aus begonnen werden – zum Beispiel vom Studentenwohnheim an der Lechbrücke.

Einmal auf dem Spazierweg heißt es nur noch, das Rauschen des Lechs und den wärmenden Glühwein im Becher zu genießen. Ihr werdet schnell merken, wenn man den ganzen Tag auf den Bildschirm starrt, sind die frische Luft und die friedlichen Geräusche der Natur die perfekte Abwechslung zum Home-Office.

*Quellen: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Eisenbahnerwehr und http://wasserpfad.augsburg-tourismus.de/6_1_eisenbahnerwehr.html

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Zwei Rezepte, die dir die Weihnachtszeit versüßen!

Bao Han Pham — Thu, 06 Dec 2018 12:00:14 +0000

Der Dezember hat zwar erst angefangen, doch die ersten leeren grünen Glühweinflaschen warten schon darauf, zum Glascontainer gebracht zu werden. Aber wie wir alle wissen, wird es wohl noch bis frühestens Januar 2019 dauern, bis dies geschieht. Für uns könnte man das Jahr einteilen in Bierzelt-Zeit von Frühling bis Herbst und das restliche Jahr gibt es Glühwein – doch was passiert, wenn man Lust auf mehr bekommt?
Wir haben die perfekte Alternative, falls es mal doch was anderes sein soll: selbst gemachter Apfelpunsch mit Schuss und dazu die passenden Plätzchen mit Glühweingeschmack.

Apfelpunsch mit Schuss
Zutaten für 4 Gläser

1 Liter Apfelsaft naturtrüb
2 Orangen
2 Zimtstangen
3 Sternanis
Amaretto nach Wunsch

Zubereitung

Apfelsaft, Zimtstangen und Sternanis in einen Topf geben und langsam erhitzen.
Orangen gründlich waschen, Saft einer Orange pressen, die andere in Scheiben schneiden und zu den restlichen Zutaten dazugeben und weitere 5 Minuten erhitzen.
Erst Amaretto nach Bedarf in Gläser füllen und daraufhin den Apfelpunsch. Wer noch will, kann sein Glas mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstangen garnieren und schon ist man fertig zum Servieren.

Plätzchen mit Glühweinfüllung
Zutaten für 2 Bleche

300g Mehl
150g Puderzucker
100g gemahlene Mandeln
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Zitronenschale
1 Ei
200g Butter
Glühwein
Gelierzucker

Zubereitung

Zuerst das Mehl mit Puderzucker, Mandeln, Vanillezucker und Salz zusammenrühren. Dann Zitronenschale, Ei und Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig anschließend zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 2 Stunden an einem kühlen Ort ruhen lassen.
Den Backofen vorheizen auf 180 °C und die Backbleche mit Papier auslegen. Den Teig gut durchkneten und ausrollen. Danach die Plätzchen ausstechen. Ihr könnte alle beliebigen Formen nehmen, allerdings solltet ihr nochmal eine kleinere Version von dem Ausstecher besitzen. Denn in jedes zweite Plätzchen stecht ihr damit zusätzlich ein ein kleines Loch in die Mitte. Anschließend im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen.
Den Glühwein erhitzen und anschließend nach dem Mengenverhältnis, das auf der Packung angegeben ist, mit dem Gelierzucker zusammenrühren. Dann Plätzchen und Gelee abkühlen lassen. Zum Schluss jeweils ein Plätzchen mit dem Gelee bestreichen und ein anderes mit ausgestochener Mitte obendrauf setzen. Fertig sind die Plätzchen mit Glühweinnote!

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