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	<title>porträt Archive | presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</title>
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	<description>Das Magazin für Studierende der Universität und Hochschule Augsburg.</description>
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		<title>Keine Prima Ballerina</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Anne Eberhard]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 28 Feb 2022 11:19:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Als Tänzerin und Choreografin ist Diana Wöhrl ständigem Druck ausgesetzt: finanziell, körperlich, emotional. Doch etwas anderes zu machen, kommt nicht in Frage. Stattdessen verändert die 26-Jährige die Theaterszene mit ihren eigenen Projekten. Ein Porträt. </p>
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									<p><strong>Als Tänzerin und Choreografin ist Diana Wöhrl ständigem Druck ausgesetzt: finanziell, körperlich, emotional. Doch etwas anderes zu machen, kommt nicht in Frage. Stattdessen verändert die 26-Jährige die Theaterszene mit ihren eigenen Projekten. Ein Porträt. </strong></p>								</div>
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									<p>Es ist ein Februarnachmittag, draußen stürmt es. Die Äste der Birke vor den Fenstern des Industriegebäudes tanzen im Wind. Drinnen beugen die Tänzer:innen ihre Rücken, strecken ihre Beine, räkeln sich am Boden. Mal bewegen sie sich zu Technobeats, mal hört man nur ihren Atem und das Tappen ihrer Füße.</p>
<p>„Let’s do it one more time“, sagt Diana Wöhrl. „Seid vorsichtig, okay?”</p>
<p>„How does it feel?“</p>
<p>„It’s okay. Ich hab dich, lass dich fallen.“</p>
<p>Bei der neuen Hebefigur müssen alle mitanpacken. In 16 Tagen werden sie sie auf der Augsburger Brechtbühne präsentieren. Sieben Tänzer:innen, vier Wochen, zwei Shows.</p>								</div>
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									<p>Es ist ein straffer Zeitplan, den Diana Wöhrl vorgibt. Die Choreografin hat sich entschieden, die Probe ihres aktuellen Projektes kürzer zu halten, damit die Gagen stimmen. Für eine längere Probenzeit reichten die Fördergelder nicht aus. Und auf Einnahmen aus Ticketverkäufen kann man sich zurzeit nur schwer verlassen.</p>								</div>
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									<p>„Auch mit ausverkauften Theatersälen finanziert der Ticketverkauf nur einen Teil der Ausgaben“, sagt die Augsburgerin und schiebt sich ihre Beanie in den Nacken. Sie hangelte sich schon vor der Pandemie von Projekt zu Projekt, von Finanzierung zu Finanzierung. Noch einen Antrag stellen. Warten. Hoffen.</p>								</div>
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									<p>Doch Diana Wöhrl ist hartnäckig, das war sie schon immer. Denn seit sie sich entschieden hatte, Tänzerin zu werden, musste sie sich rechtfertigen. Zu schlecht, zu alt, zu dick. Kein Beruf, von dem man leben kann. Mit 16 Jahren begann sie gegen den Willen ihrer Familie mit ihrer Tanzausbildung an der Ballettakademie Payer, später studierte sie zeitgenössischen und klassischen Tanz in Wien. Heute arbeitet sie als freie Choreografin.</p>								</div>
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									<p>Wie kann man unter Druck kreativ sein? „Das ist nicht immer leicht,“ sagt sie. „Denn wenn du schon gefördert wirst, dann steigt der Druck nochmal, jetzt auch was Gutes abzuliefern.“ Außerdem sei der Kostenaufwand in der freien Szene größer als bei Projekten an Kunsthäusern. Trotzdem hat sich Diana Wöhrl dafür entschieden, in diesem Umfeld zu arbeiten. Einem Umfeld, das freier gestaltbar ist als die Strukturen, die in die Gewölbe renommierter Theater eingeschrieben sind.</p>								</div>
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									<p>Kunstschaffende berichteten in den letzten Jahren von rassistischer, sexistischer und homophober Diskriminierung und der Angst, ihren Job zu verlieren, wenn sie sich darüber beschwerten. An einigen Theatern, wie in <a href="https://www.tagesspiegel.de/kultur/machtmissbrauch-an-berliner-buehnen-das-system-stadttheater/27157074.html">Berlin</a> oder <a href="https://www.sueddeutsche.de/kultur/wiener-burgtheater-eine-atmosphaere-der-angst-und-verunsicherung-1.3851134">Wien</a>, wandten sich Betroffene dann doch an die Öffentlichkeit.</p>								</div>
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									<p>Cholerisches Geschrei und Wutausbrüche gelten mithin als Ausdruck des künstlerischen Genies. Da muss man eben durch, wenn man es zu was bringen will. Oder? „Das war schon immer so,“ sagt Diana Wöhrl. „Und das ist scheiße. Deshalb ändern wir das jetzt.“</p>								</div>
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									<p>„Das war gut! Jetzt schaut euch dabei noch an. Let’s go again.“</p><p>In diesem Tanzsaal, versteckt im Industriegebiet, abgeschirmt vom Februarwetter, wird Deutsch und Englisch gesprochen. Die Sprachen gehen fließend ineinander über, so wie die Bewegungen der Tänzer:innen. Die Menschen machen sich die Szenen zu eigen und die Choreografie passt sich ihnen an. Auch der Rollstuhl, auf den einer der Tänzer angewiesen ist, wird Teil der Darstellung. Er war unsicher, ob das hier gehe mit den Rädern, sagt Dergin „Stix“ Tokmak. Bisher hat er hauptsächlich Hip-Hop getanzt. Doch nur wenn man es ausprobiert, kann Neues entstehen.</p>								</div>
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									<p>Das ist auch Thema des Projektes „Nimm Platz!“, sagt Dramaturgin Petra Bergmann. Die Künstler:innen möchten damit den Umgang mit Unbekanntem bearbeiten. Mit ihrem Stil erreichen sie nicht alle. Das sei aber auch nicht ihr Ziel, sagt Diana Wöhrl und steckt sich eine Zigarette an. Man sieht ihre tätowierten Arme dabei, ihre Fingernägel sind bunt lackiert.</p>								</div>
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									<p>Für sie ist der Prozess genauso wichtig wie das Outcome auf der Bühne. „Während meiner Ausbildung wurde mir gesagt, dass ich zu emotional bin“, sagt sie. Dabei wollten die Zuschauer:innen ja unbedingt Emotionen auf der Bühne sehen – im Probenraum sollten diese aber mit der Jacke auf den Haken gehängt werden. Bei ihren Projekten hören sich die Tänzer:innen dagegen nicht nur gegenseitig zu, sondern auch sich selbst.</p>								</div>
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									<p>„Tanzen ist ein Hochleistungssport. In der Ausbildung lernen wir aber nicht, gesund mit unseren Körpern umzugehen.“ Sie hätte auch selbst schon krank getanzt, trotz Verletzung wieder die Schläppchen angezogen. Damit verbunden sei immer der Druck, fit zu bleiben. Und Schönheitsideale zu erfüllen. „Als ich mit 17 vorgetanzt habe, wurde mir gesagt, mein Arsch sei zu dick. Ich hatte 49 Kilo. Und gar keinen Arsch. Wer sagt denn, wie eine Tänzerin auszusehen hat?“</p>								</div>
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									<p>Etwas anderes zu machen, das kommt für Diana Wöhrl jedoch nicht in Frage. Als sie in der Tanzakademie ihre Projekte nicht zeigen durfte, gründete sie zusammen mit Korbinian Grabmeier den Verein Choreoloop, um ihre Darstellungen auf andere Bühnen zu bringen. Um gesehen zu werden. „Nicht als Prima Ballerina“ scherzt sie und ahmt die Position einer Pirouette nach. Zu elitär. Ihre Choreografien sollen anders sein. Selbst Kinder würden doch schon hopsen, wenn sie Musik hören. Emotionen durch Bewegungen ausdrücken. Tanzen, wie die Birke im Wind.</p>								</div>
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									<p><em>„Nimm Platz!“ feiert am 15. und 16. März 2022 Premiere auf der brechtbühne im Gaswerk. Karten gibt es <strong><a href="https://staatstheater-augsburg.de/nimm_platz">hier</a>. <a href="https://www.choreoloop.com/">Hier</a></strong> geht es zur Webseite des Vereins Choreoloop.</em></p>								</div>
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		<p>Der Beitrag <a href="https://presstige.org/2022/02/keine-prima-ballerina/">Keine Prima Ballerina</a> erschien zuerst auf <a href="https://presstige.org">presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</a>.</p>
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		<title>Gitarren, Kilometer und große Träume</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Michael Müller]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Apr 2017 16:39:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[freiraum]]></category>
		<category><![CDATA[musik]]></category>
		<category><![CDATA[Paincake]]></category>
		<category><![CDATA[porträt]]></category>
		<category><![CDATA[tour]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Paincake on the road: Eindrücke von der Four Seasons-Tour Das erste Mal auf Tour gehen und Konzerte außerhalb der eigenen Region spielen. Für viele junge Bands ist das ein großer Traum – und ein wichtiger erster Schritt zum großen Ziel,...</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://presstige.org/2017/04/paincake-tour/">Gitarren, Kilometer und große Träume</a> erschien zuerst auf <a href="https://presstige.org">presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2>Paincake on the road: Eindrücke von der Four Seasons-Tour</h2>
<figure id="attachment_9573" aria-describedby="caption-attachment-9573" style="width: 1200px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-9573" src="http://presstige.org/wp-content/uploads/2017/04/Paincake_06.png" alt="" width="1200" height="800" srcset="https://presstige.org/wp-content/uploads/2017/04/Paincake_06.png 1200w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2017/04/Paincake_06-400x267.png 400w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2017/04/Paincake_06-768x512.png 768w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2017/04/Paincake_06-1024x683.png 1024w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-9573" class="wp-caption-text">Text: Michael Müller &#8211; Fotos: Anna Heinrich</figcaption></figure>
<p><strong>Das erste Mal auf Tour gehen und Konzerte außerhalb der eigenen Region spielen. Für viele junge Bands ist das ein großer Traum – und ein wichtiger erster Schritt zum großen Ziel, einmal von der Musik leben zu können. Die Aichacher Postpunkband <em>Paincake</em> hat sich im vergangenen Jahr der Herausforderung gestellt und dabei die Erfahrung gemacht: Eine Tour ist sehr anstrengend, aber macht auch richtig Spaß.</strong></p>
<p>Eine Rockband auf Tour. Viele denken bei diesem Satz zuerst an volle Arenen, wilde Partys und demolierte Hotelzimmer. Jenseits aller Klischees bedeutet die erste Tour für eine junge Band die oftmals lang ersehnte Chance, ihre Musik auch einem Publikum außerhalb der eigenen Region bekannt zu machen. Zwischen November 2016 und Januar 2017 hat sich das Postpunk Trio Paincake aus Aichach diesen Traum erfüllt und seine aktuelle EP <em>Four Seasons</em> im Rahmen von 15 Konzerten erstmals bayernweit promotet. Wir sprachen mit der Band über einen Touralltag abseits von Rockstarallüren, Roadies und Reisebussen.</p>
<p>Aus Sicht der Musiker begann die Tour bereits ein gutes Jahr vor dem ersten Konzert damit, Kontakt zu Clubs in ganz Bayern aufzunehmen, um passende Locations für ihre Konzerte zu finden. Um dabei das Problem zu umgehen, jenseits der Heimat noch nicht richtig bekannt zu sein, organisierten sie <em>Austauschkonzerte</em>, erklärt Sänger und Gitarrist Michael Edler: „Wir haben Bands angesprochen, die wir im Sommer davor kennengelernt hatten, und vereinbart, gemeinsam ein Konzert bei ihnen zu spielen. Im Austausch organisieren wir dann auch einen gemeinsamen Gig bei uns. Man bietet sich praktisch gegenseitig sein Publikum an. Das ist für eine unbekannte Band ohne Management die einzige Möglichkeit ist, weiter herum zu kommen, denn ein Club bucht eine Band nur, wenn er mit ihr seine Location voll bekommt.“</p>
<p>Momentan kümmert sich das Trio noch ohne Unterstützung von außen um die Angelegenheiten der Band, was neben der Arbeit nicht immer einfach ist. Auch der Touralltag macht dabei keine Ausnahme, weshalb die meisten Konzerte auf das Wochenende gelegt wurden. Eine besondere Herausforderung stellte die Logistik rund um einen Auftritt dar, denn das komplette Equipment will transportiert sowie vor Ort auf- und auch wieder abgebaut sein. Angesichts all dieser Aufgaben fällt das Umschalten auf der Bühne nicht immer leicht, betont Drummer Kevin Conen: „Wenn man nach der Stresssituation des Umbaus auf die Bühne geht, ist es manchmal schwierig, alles andere abschalten und sich voll darauf konzentrieren, gut zu spielen und das Publikum mitzunehmen.“ Doch vor allem davon hängt es am Ende ab, ob ein Konzert gelingt oder nicht, stellt auch Aaron Gerekos, der Bassist des Trios heraus: „Es müssen nicht viele Leute da sein. Aber wenn die dabei sind, zur Musik abgehen und es schätzen, was wir tun, dann ist es ein gelungener Gig und dann haben wir auch Spaß dabei.“</p>
<h3>„Wir spielen im nächsten Jahr mit absoluter Sicherheit eine Deutschlandtournee.“</h3>
<p>Genau diese Momente sorgen auch dafür, dass die drei Musiker ihre erste Tour allen Anstrengungen zum Trotz als Erfolg verbuchen, die nicht nur großen Spaß gemacht hat, sondern auch viele wichtige Erfahrungen brachte. Denn als junge Band wollen <em>Paincake</em> so viel wie möglich aus den letzten Monaten lernen. Dazu haben sie einige ihrer Konzerte sogar mit einer Videokamera aufgezeichnet, um sie anschließend auszuwerten und Verbesserungspotenziale zu erkennen. Zum Lerneffekt der Tour gehört auch eine neue Perspektive auf das angestrebte Ziel, Berufsmusiker zu werden. „Meine Einstellung vor der Tour war: Das will ich, das wird geil. Nach der Tour denke ich eher, das will ich auf jeden Fall immer noch, aber es wird anstrengend“, stellt beispielsweise Edler fest. Das Ziel haben jedoch alle noch immer fest vor Augen, weshalb die Band vor allem mit Neugier und nicht mit Bedenken auf die nächsten Schritte blickt.</p>
<p>Eine neue Tour ist deshalb auch schon in Planung, dieses Mal sogar mit Konzerten in ganz Deutschland. Auch diese Herausforderung will das Trio mit dem gewohnten Elan in Angriff nehmen, betont Edler: „Wir werden es nicht versuchen, wir werden es machen. Wir spielen im nächsten Jahr mit absoluter Sicherheit eine Deutschlandtournee. Wenn es schwierig wird, in einer Stadt eine Location zu finden, müssen wir uns halt noch mehr einfallen lassen. Es ist vor allem eine Frage der Arbeit, die man bereit ist, zu investieren.“ Denn eines haben <em>Paincake</em> in den letzten Jahren gelernt: Nur mit Engagement und harter Arbeit lassen sich Fans und Unterstützer gewinnen, sowohl beim Publikum als auch in der Musikbranche.</p>
<h3>Fotostrecke: Ein <em>Blick</em> hinter die Kulissen der Four Seasons-Tour</h3>
 [<a href="https://presstige.org/2017/04/paincake-tour/">See image gallery at presstige.org</a>] 
<p>&nbsp;</p>
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		<title>„Du fühlst dich eingesperrt“</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Alexandra Kiefer]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jun 2015 13:20:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schwerpunkt]]></category>
		<category><![CDATA[körper]]></category>
		<category><![CDATA[porträt]]></category>
		<category><![CDATA[presstige#28]]></category>
		<category><![CDATA[transgender]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die Geschichte von Robin, einem Transmann Robin ist erst 23. Trotzdem hat er bereits sechs Operationen und den langen Weg einer faszinierenden Geschichte hinter sich. Mir gegenüber sitzt Robin. Er studiert Sport-, Event- und Medienmanagement im zweiten Semester in München und sieht auch sehr sportlich aus. Er...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2>Die Geschichte von Robin, einem Transmann</h2>
<figure id="attachment_7539" aria-describedby="caption-attachment-7539" style="width: 800px" class="wp-caption alignnone"><a href="http://presstige.org/wp-content/uploads/2015/06/IMG_0631_1200px.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-7539 size-full" src="http://presstige.org/wp-content/uploads/2015/06/IMG_0631_1200px.jpg" alt="IMG_0631_1200px" width="800" height="1200" srcset="https://presstige.org/wp-content/uploads/2015/06/IMG_0631_1200px.jpg 800w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2015/06/IMG_0631_1200px-267x400.jpg 267w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2015/06/IMG_0631_1200px-683x1024.jpg 683w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a><figcaption id="caption-attachment-7539" class="wp-caption-text">Text: Alexandra Kiefer – Foto &amp; Layout: Lisa Luthardt</figcaption></figure>
<p><strong>Robin ist erst 23. Trotzdem hat er bereits sechs Operationen und den langen Weg einer faszinierenden Geschichte hinter sich.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Mir gegenüber sitzt Robin. Er studiert Sport-, Event- und Medienmanagement im zweiten Semester in München und sieht auch sehr sportlich aus. Er hat grüne Augen, gebräunte Haut, braunes Haar und einen Dreitagebart. Er mag schnelle Autos und hübsche Frauen. „Ich bin schon eher so der Machotyp“, sagt er über sich selbst. Hätte ich Robin vor drei Jahren getroffen, wäre sein Name noch Teresa gewesen, sein Körper noch weiblich und seine Zufriedenheit sicher nicht so groß wie heute. Robin ist ein Transmann.</p>
<p style="text-align: justify;">Als ich ihn bitte, seine Geschichte zu erzählen, beginnt er bei einem Friseurbesuch mit fünf Jahren. Er wünscht sich einen Kurzhaarschnitt,um seinem Vater ähnlicher zu sehen. Sein Kleidungsstil: kurze Hosen statt Röcke, Badeshorts statt Badeanzug. Als Kind hält man ihn erst einmal oft für einen Jungen, nicht für das Mädchen Teresa. Robin erklärt, dass ihn das nie gestört habe. Sehr wohl aber die ständige Korrektur dieses Eindrucks durch Familie und Freunde. Er weiß damals schon: Ich bin anders. Nur warum und wie genau, das ist ihm noch nicht klar und auch nicht wichtig.</p>
<h3>Die Pubertät verändert alles</h3>
<p style="text-align: justify;">Plötzlich entwickelt sich sein Körper ganz anders als gewollt. Hormonelle Umstellungen, das Wachsen des Busens – Robin beginnt sich und sein Spiegelbild zu hassen. Er erzählt: „Du fühlst dich, als ob du eingesperrt wärst. Es ist komisch das zu beschreiben, weil es nur wenige wirklich nachvollziehen können. Aber du stellst einfach fest, du kannst und willst so nicht leben.“ Zur selben Zeit entdeckt er den Begriff „Transgender“ in einer Zeitschrift. Dort liest er den Erfahrungsbericht, von jemandem, der als Frau geboren wurde, sich aber als Mann fühlt und danach leben will. Er stellt fest: Genau das bin ich auch. Endlich kann er sich einordnen, weiß, was mit ihm los ist.</p>
<p style="text-align: justify;">Nach einiger Zeit findet er den Mut, sich seinen Eltern anzuvertrauen. Glücklicherweise stoßen sie ihn nicht zurück, sondern nehmen die Nachricht gut auf. Mehr noch, seine Mutter unterstützt ihn, wo sie kann. Sie informiert sich mit ihm über eine mögliche Umwandlung und macht für ihn Termine bei einem Psychologen aus. Der begleitet ihn die nächsten Jahre. Hilft, so gut es geht, mit der Situation umzugehen. Seinen Freunden will er während der Schulzeit noch nichts erzählen. Auch wenn sie wissen, dass Robin anders ist, stellt keiner blöde Fragen. Nur ab und zu, wenn jemand Neues zur Gruppe stößt, wird es komisch. Robin wird gleich als Mädchen vorgestellt, das aussieht wie ein Junge. Von weitem zeigen Finger auf ihn. Die Pubertät ist für ihn eine „elendige Zeit“, am liebsten würde er all ihre unerwünschten Veränderungen stoppen. Doch die meisten Ärzte wollen Patienten unter 18 Jahren nicht operieren oder mit Hormonen behandeln. Robin muss sich gedulden. Er verabredet mit seinem Eltern und dem Psychologen für weitere eineinhalb Jahre bis nach dem Schulabschluss zu warten, damit vor den entscheidenden Prüfungen nicht alles durcheinander gerät.</p>
<h3>Eine Narbe für die Vollendung</h3>
<p style="text-align: justify;">Nach dem Abi kann Robin endlich beginnen. Er startet die Hormontherapie und wartet gespannt auf seinen Bart. Für ihn ein wichtiges Zeichen der Männlichkeit. Er stellt sich bei Ärzten vor und bespricht, wie eine Umwandlung ablaufen kann. Er beschließt, sich seinen Busen in mehreren Schritten abnehmen zu lassen, damit keine Narben zurückbleiben. So verplant er zweieinhalb Jahre für vier OP-Termine, dazwischen jeweils ein halbes Jahr Abheilen. Erst als die Brust fertig ist, geht er die nächste Stufe an. Es folgt „die Vollendung als Mann“:<br />
der Penoidaufbau. Zwei Eingriffe, bis man „damit arbeiten kann“. Eine dreieckige Narbe am Unterarm verrät, wo dazu ein Muskelstrang entnommen wurde. Robin sagt: „Die Narbe gehört zu mir und ist Teil meiner Geschichte, deshalb zeige ich sie auch.“</p>
<p style="text-align: justify;">Die Zeit des Versteckens vor seinen Freunden ist vorbei. „Wahrscheinlich wäre es doch besser gewesen, sich früher zu outen. Aber ich wollte einen klaren Cut setzen und das deshalb erst nach der Schulzeit machen“, so Robin im Rückblick. Seine Freunde nehmen die Nachricht gut auf und unterstützen ihn.</p>
<p style="text-align: justify;">Robin lässt seinen Namen und Personenstand ändern. In der Geburtsurkunde wird aus Teresa Robin, aus weiblich männlich. So einfach, wie es hier klingt, ist das jedoch nicht. Vor einer OP mussten er und seine Mutter oft erst mit der Krankenkasse verhandeln und danach fällt Robin viele Wochen aus, um sich zu erholen. Schule, Studium oder Ausbildung – daneben nicht zu schaffen. Lediglich in einer Bar arbeiten, das klappt. Robin nimmt sich drei Jahre Zeit für alles. Vor der offiziellen Änderung seiner Geburtsurkunde müssen zwei Psychiater in einem Gutachten versichern, dass Robin auch wirklich zum Mann werden will.</p>
<h3>Ein langer Weg</h3>
<p style="text-align: justify;">Im Sommer 2014 ist es endgültig geschafft. Robin hat „den ganzen Scheiß“ hinter sich gebracht und kann so leben, wie er es sich seit zehn Jahren gewünscht hat. Im Herbst darauf beginnt er sein Studium in München. Sein neuer Freundeskreis dort weiß bislang noch nichts von seiner Geschichte. Er genießt es, hier inkognito unterwegs zu sein. Doch er ist bereit, Fragen zu beantworten. Auch wenn es mit einer Frau zu mehr kommt, erfährt sie davon. „Bisher haben das alle Frauen, mit denen ich, was am Laufen hatte, verstanden“, erklärt er. „Wenn ich jetzt jemanden erzähle, dass ich als Frau geboren wurde, denkt der zunächst, ich verarsche ihn. Ich kann locker durchs Leben gehen, ohne dass ich schief angeguckt werde.“ Auch als ich ihm gegenüber sitze, mit ihm rede – selbst wenn ich versuche, ihn anders zu sehen, es klappt nicht. Vor mir sitzt ein ganz normaler Kerl. Aber Robin ist mehr als ein gewöhnlicher Mann: wahnsinnig mutig, locker und offen.</p>
<blockquote>
<table style="background-color: transparent;" width="100%">
<colgroup>
<col width="30%" />
<col width="70%" /> </colgroup>
<tbody>
<tr>
<td><img decoding="async" style="width: 100%; heigth: auto;" src="http://presstige.org/wp-content/uploads/2015/07/ab28.jpg" alt="" /></td>
<td><strong>Ausgabe 28: Körper </strong>Dieser Artikel erschien zuerst in Ausgabe 28 unseres gedruckten Magazins.</p>
<ul>
<li><a href="http://presstige.org/2015/07/ausgabe-28-koerper/">Die digitale Version durchblättern</a></li>
<li><a href="http://presstige.org/tag/presstige28/">Alle Artikel der Ausgabe </a></li>
<li><a href="http://presstige.org/tag/koerper/">Der Schwerpunkt Körper</a></li>
</ul>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</blockquote>
<p>Der Beitrag <a href="https://presstige.org/2015/06/transgender-portraet/">„Du fühlst dich eingesperrt“</a> erschien zuerst auf <a href="https://presstige.org">presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</a>.</p>
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		<title>Pasta e basta</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Alexandra Kiefer]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 25 Oct 2013 07:00:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[weitblick]]></category>
		<category><![CDATA[essen]]></category>
		<category><![CDATA[porträt]]></category>
		<category><![CDATA[presstige#25]]></category>
		<category><![CDATA[vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Porträt eines unfreiwilligen Veganers Nudeln sind Philippes Leibgericht – und eigentlich fast sein einziges Gericht. Dass sein veganer Speiseplan deshalb nicht langweilig aussehen muss, das zeigen seine Fotos und seine Begeisterung fürs Kochen. Unfreiwillig vegan – wie geht das? Bei...</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://presstige.org/2013/10/unfreiwillig-vegan-allergie/">Pasta e basta</a> erschien zuerst auf <a href="https://presstige.org">presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2>Porträt eines unfreiwilligen Veganers</h2>
<p><strong>Nudeln sind Philippes Leibgericht – und eigentlich fast sein einziges Gericht. Dass sein veganer Speiseplan deshalb nicht langweilig aussehen muss, das zeigen seine Fotos und seine Begeisterung fürs Kochen.</strong></p>
<p><a href="http://presstige.org/wp-content/uploads/2013/10/Bildschirmfoto-2013-11-07-um-23.10.48.png"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-296" alt="Bildschirmfoto 2013-11-07 um 23.10.48" src="http://presstige.org/wp-content/uploads/2013/10/Bildschirmfoto-2013-11-07-um-23.10.48.png" width="853" height="223" srcset="https://presstige.org/wp-content/uploads/2013/10/Bildschirmfoto-2013-11-07-um-23.10.48.png 853w, https://presstige.org/wp-content/uploads/2013/10/Bildschirmfoto-2013-11-07-um-23.10.48-400x104.png 400w" sizes="(max-width: 853px) 100vw, 853px" /></a></p>
<p>Unfreiwillig vegan – wie geht das? Bei Philippe wurden bereits im Alter von drei Jahren mehrere Lebensmittelunverträglichkeiten diagnostiziert: Wegen einer Nahrungsmittelallergie gegen tierisches Eiweiß darf er keinen Fisch, kein Fleisch und keine Eier zu sich nehmen. Zusätzlich fehlt ihm ein Enzym zum Abbau von Milchzucker, deshalb ist er laktoseintolerant und verträgt keine Milchprodukte.</p>
<p>Ist das nicht schrecklich, wenn man auf so viel verzichten muss? Philippe zuckt mit den Schultern und meint, er sei das so gewohnt. Wie soll er etwas vermissen, das er nie probiert hat? Oder etwas, das ihm beim einzigen Mal probieren nicht geschmeckt hat, wie Schokolade. Wenn er auswärts isst, bestellt er einfach die vegetarischen Gerichte ohne Käse. Er findet das auch nicht schlimm.</p>
<h3>„Wenn ich selbst koche, weiß ich, was drin ist.“</h3>
<p>Bei Philippe gibt abends – egal wie spät es ist oder wie lange es dauert – noch ein warmes Gericht. Das Kochen macht ihm Spaß. Er experimentiert gerne, kauft das Gemüse, auf das er gerade Lust hat, und kocht nur selten nach Rezept. So stellt er sich jeden Abend bereitwillig in die Küche, schnipselt sein Gemüse und kocht nebenbei meist Nudeln, ab und zu auch Hirse oder Quinoa. Doch ganz gleich was es ist, vor dem Verzehr wird alles noch einmal hübsch angerichtet und von Philippe abgelichtet. Über 300 Fotos sind so bereits entstanden. Wenn sein Mitbewohner mit ihm isst, bieten die beiden einen interessanten Kontrast: Dieser bevorzugt für sein Abendessen nämlich schnelle Gerichte, die nur eine kurze Zubereitungszeit durch den Backofen oder das Schnellrestaurant um die Ecke benötigen.</p>
<p>Auf die Frage hin, warum er sein Essen so fleißig fotografiert, meint Philippe, er wollte sehen, wie man sich während des Studiums so ernährt. Vielleicht stellt sich so mancher Leser nun seinen eigenen Speiseplan vor und bemerkt einige Unterschiede dazu – gerade was das tägliche Kochen und die große Menge an Gemüse betrifft. Philippes Fotos sind deshalb wahrscheinlich kein typisches Beispiel für die Essgewohnheiten des Durchschnittsstudenten, aber sie sind ein Ansporn für mehr Experimente und Begeisterung in der Küche. Ein Gericht braucht ja anscheinend gar nicht viele Zutaten, um lecker auszusehen – und wer weiß, vielleicht verwirklicht Philippe ja bald seine Idee, einen eigenen Foodblog zu starten. Bis dahin lade ich mich öfter bei ihm zum Essen ein.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://presstige.org/2013/10/unfreiwillig-vegan-allergie/">Pasta e basta</a> erschien zuerst auf <a href="https://presstige.org">presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin</a>.</p>
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