Für die Café-Gänger unter euch dürfte der Chai Latte längst keine Neuheit mehr sein. Das Trendgetränk stammt von dem indischen Nationalgetränk Masala Chai ab, einem Schwarztee, der mit einer Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken zubereitet wird. In den 90er Jahren griff Starbucks diese traditionelle Rezeptur auf und kreierte daraus den Chai Latte – eine Variante, die eine Extraportion Milch hinzufügt, um die Intensität der Gewürze abzuschwächen. Der Name leitet sich aus dem Hindi-Wort „Chai“ für „Tee“ und „Latte“ für die Ergänzung der Milch ab.
Der Chai Latte wird oftmals als eine gesündere Alternative zum Kaffee gesehen, da der schwarze Tee genauso wach macht wie Kaffee, aber deutlich weniger Koffein enthält. Viele Cafés bieten den Chai Latte oft in Form von Gewürzmischungen in Teebeuteln, Pulvern oder als Sirup an.
Auch in Augsburg haben viele Cafés verschiedene Variationen des Chai Lattes in ihrer Karte aufgenommen. Wir haben getestet und unsere Favoriten für euch zusammengestellt.
Pow Wow
Geschmack: 8/10
Zubereitung: Sirup
Preis-Leistung: 6/10
Atmosphäre: 9/10
Einer unserer Favoriten in Augsburg, trotz des vergleichweise hohen Preises. Der Chai Latte im Pow Wow überzeugt mit seinem intensiven Geschmack, als auch dem entspannten und einzigarten Ambiente. Von uns bekommt er daher eine 8/10.
Heyzel Coffee - an der Uni
Geschmack: 5/10
Zubereitung: Sirup
Preis-Leistung:9/10
Atmosphäre: 8/10
Vorallem das Preis-Leistungs Verhältnis durch Studentenrabatt, als auch die Uni-Nähe machen den Chai-Latte im Heyzel zu einer guten und schnellen Alternative. Obwohl dieser geschmacklich im Vergleich schlechter abschneidet, ist er trotzdem einen Besuch wert. Unser Gesamtranking liegt daher bei 7/10.
Dede
Geschmack: 6,5/10
Zubereitung: Pulver
Preis-Leistung: 7,5/10
Atmosphäre: 10/10
Das allseits beliebte Dede Café punktet vorallem mit seiner gemütlichen Atmosphäre. Wir könnten hier ganze Nachmittage verbringen. Auch der Chai Latte enttäuscht geschmacklich nicht, obwohl andere Getränke, wie der White Chocolate Macchiato oder der Iced Matcha mit Erdbeere uns hier fast mehr überzeugen. Wir geben ihm auch eine 8/10.
Kaffee Fleck im Thalia
Geschmack: 10/10
Zubereitung: Pulver
Preis-Leistung: 9/10
Atmosphäre: 7/10
Unser absoluter Geheimtipp ist der Chai Latte im 1. Stock von Thalia in der Annastraße. Wir sind vor allem begeistert von seiner Geschmacksintensität, der Cremigkeit und der Auswahl an verschiedenen Geschmackssorten. Gerade im Vergleich ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut und der perfekte Abschluss nach einem erfolgreichem Bücher-Shopping-Trip. Für uns eine klare 10/10.
Wer jetzt Lust auf einen Chai Latte bekommen hat, sollte diese Cafés auf jeden Fall testen! Wir persönlich sind Fans von süßeren Variaten, wer jedoch die traditionellere Zubereitungsvariante mit echtem Teebeutel favorisiert wird beispielsweise im Yard Café fündig.
Mehr Infos zu Café-Highlights rund um Augsburg findet ihr hier: Augsburger Cafés für kalte Wintertage