presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin
Das Magazin für Studierende der Universität und Hochschule Augsburg.
Endlich ist wieder Sommer! Draußen wird es wärmer und es ist länger hell. Freunde treffen, zusammen Baden gehen, auf dem Campus neben Enten am See Karten spielen – Da darf auch das Essen nicht zu kurz kommen. Damit auch wirklich jeder mitessen kann, gibt es hier drei mehr oder weniger sommerliche vegane Rezepte.
Jeder kennt diese Situation: neues Jahr, neue Vorsätze. Auch für dieses Jahr haben sich 31% der Deutschen1 vorgenommen sich gesünder zu ernähren. Dies ist auch gut so, denn eine ungesunde Ernährung kann zu erheblichen gesundheitlichen Risiken führen.
Frühling lässt sein blaues Band Wieder flattern durch die Lüfte; Süße, wohlbekannte Düfte Streifen ahnungsvoll das Land… Der Frühling ist in vollem Gange und mit ihm kommen auch wieder die Abende, in denen man lange draußen auf dem Balkon sitzen…
Die Füße werden nicht mehr warm und die Heizung wird immer höher gedreht. In dieser kalten Jahreszeit wünschen wir uns eine besonders wärmende Mahlzeit. Mit dieser leckeren Kürbissuppe könnt ihr euch nicht nur selbst, sondern auch euren Freunden eine wärmende…
Wer vermisst den Süden nicht? Der Sommer ist vorbei und der Alltag stellt sich ein. Das Wetter wird wieder kalt und ungemütlich. Aber Hilfe naht! Mit dem folgenden Rezept könnt ihr den Geschmack des Südens nach Hause holen. …
Wer kennt’s nicht? Wenn Eltern oder Verwandte zu Besuch kommen, wollen wir nicht nur, dass die Wohnung passabel aussieht. Etwas Gutes zum Essen hinterlässt auch immer Eindruck. Das Übliche – Nudeln mit Tomatensoße – fällt natürlich weg. Hier ist ein…
Europa kocht: Eine Reise durch die vielfältige Küche unseres Kontinents Ist von europäischem Essen die Rede, denkt man automatisch an Klassiker wie Spaghetti, Pizza, Gyros und den guten deutschen Schweinebraten. Doch dass unsere Küche eindeutig mehr zu bieten hat, wollen…
Schokotorte – eine Kunst für sich? Von wegen. Hier ist ein Tortenrezept, das nicht nur zu jedem Anlass passt, schnell geht und auch super schmeckt, sondern die immer und überall bei Groß und Klein auf Begeisterung stößt. Schoko-Sahne-Torte Zutaten…