presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin
Das Magazin für Studierende der Universität und Hochschule Augsburg.
Die Adventszeit ist die perfekte Gelegenheit, um in der Küche kreativ zu werden und neue weihnachtliche Rezepte auszuprobieren. Heute, zum 3. Advent, daher einer meiner persönlichen Favoriten. Die Chai Kekse sind nicht nur einfach zubereitet, sondern bringen durch ihren zimtigen…
Januar ist die Zeit der Neujahrsvorsätze. Viele Menschen wollen das neue Jahr mit einer bewussteren Ernährung beginnen. Für den Veganuary haben wir ein paar günstige und leckere Rezepte gesammelt.
Endlich ist wieder Sommer! Draußen wird es wärmer und es ist länger hell. Freunde treffen, zusammen Baden gehen, auf dem Campus neben Enten am See Karten spielen – Da darf auch das Essen nicht zu kurz kommen. Damit auch wirklich jeder mitessen kann, gibt es hier drei mehr oder weniger sommerliche vegane Rezepte.
Es ist Januar, kalt draußen und viele Student:innen stecken mitten in der Klausurenphase. Was in dieser Zeit bei den meisten oft auf der Strecke bleibt: selbst kochen. Für viele ist der Februar die Zeit, in der sie jeden Mittag in der Mensa essen und sich abends noch eine Tiefkühlpizza in den Ofen schieben, weil einfach keine Zeit zum selbst kochen ist. Das kostet nicht nur Geld, sondern ist auch nicht besonders gesund. Und vor allem in dieser stressigen Lernzeit, sollte man doch darauf achten, seinem Körper einigermaßen gesundes Essen zu geben.
Irgendwann muss jede:r erwachsen werden – manche früher, andere später. Während ich mich einstmals sorglos an Mamas voll gedeckten Tisch setzte, stehe ich mittlerweile regelmäßig verzweifelt vor dem leeren Kühlschrank und frage mich – was soll ich essen?
Der Dezember hat zwar erst angefangen, doch die ersten leeren grünen Glühweinflaschen warten schon darauf, zum Glascontainer gebracht zu werden. Aber wie wir alle wissen, wird es wohl noch bis frühestens Januar 2019 dauern, bis dies geschieht. Für uns könnte…
Eine Kuppeltorte ist ein absoluter Hingucker auf jedem Buffet. Durch ihre Form sticht sie aus allen Kuchen heraus und ist mit ihrer versteckten Füllung immer für eine Überraschung gut. Während viele bei einer Kuppeltorte ein wirklich mächtiges Stück Kuchen erwarten,…
Rezept-Ideen für die Vorweihnachtszeit In den letzten Tagen vor Weihnachten kommt langsam eine heimelige Stimmung auf. Die meisten Vorbereitungen sind getroffen und wir stellen uns aufs Zurücklehnen und Genießen ein. Ganz besonders freuen wir uns auf das festtägliche Schmausen. Warum…